Jablečný krém

• jablka
• mrkev
• rozinky
• skořice
• sezamové máslo tahini
• kakao

Jablka i mrkev v  oloupeme a pokrájíme, společně s rozinkami a malou špetkou skořicí pak dusíme do změknutí (množství rozinek podle potřeby sladit). Když jsou jablka s mrkví měkká, přidáme dvě lžičky tahini (na 1 porci) a rozmixujeme. Polovinu krému dáme stranou a do druhé poloviny přimícháme kakao. Nakonec navrstvíme do sklenic. Jednoduché, lahodné a osvěžující. A zdravé samozřejmě 🙂

Poměr jablek a mrkve je dobrý 1 : 1,  lze ale použít jen jablka, nebo více mrkve.