- E-shop je z provozních důvodů dlouhodobě zavřený. Budeme rádi, když místo něj navštívíte naši kamennou prodejnu :)
Bio kandovaná pomerančová kůra RAPUNZEL 100 g
71 Kč včetně DPH
Popis
Tato kandovaná pomerančová kůra má výraznou ovocnou chuť a neobsahuje barviva ani konzervanty. Je vyrobena z pomerančů pocházejících z kontrolovaného ekologického zemědělství, které nebyly ošetřeny chemickým postřikem. Čerstvá kůra se nakrájí na kostičky, napaří párou a krátce namočí do slaného roztoku. Poté se důkladně opláchne a zalije kukuřičným sirupem. Sirup postupně proniká do kůry, kde nahrazuje vodu. Kandování ovoce se dříve využívalo hlavně k jeho uskladnění, v době celoroční dostupnosti čerstvých plodů oceňujeme spíše specifickou chuť kandovaného ovoce. Kandovanou pomerančovou kůru používáme při pečení, ve sladkých kynutých těstech, v čokoládových sladkostech a ke zdobení cukroví.
HMOTNOST: 100 g
ZEMĚ PŮVODU: Itálie
SLOŽENÍ: kukuřičný sirup*, pomerančová kůra* 30 %, mořská sůl. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
Energetická hodnota | 1389 kJ/327 kcal |
---|---|
Tuky | 0,2 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 80 g |
z toho cukry | 79 g |
Vláknina | 1,2 g |
Bílkoviny | 0,4 g |
Sůl | 0,5 g |
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Pomerančová kůra kandovaná. Po otevření skladujte v ledničce.
IT-BIO-008
Zemědělská produkce EU